Restaurantverantwortlicher (d/w/m)

☞ SV Group

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Update day: 17-08-2024

Location: Kriens Luzern LU

Category: Executive management Production / Operation

Industry: Hospitality

Position: Entry level

Job type: Full-time

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Job content

Das bewegst du

  • Du führst deinen Kleinbetrieb mit Herz und Verstand
  • Du arbeitest aktiv im Gästeservice mit, bedienst die Kassen und erledigst diverse Mise-en-Place Arbeiten
  • Du bist zuständig für das Erstellen von Offerten sowie das Durchführen von Events
  • Du hast die Verantwortung für das Bestellwesen und die Inventur
  • Die Sicherstellung der Gästezufriedenheit gehört zu deinem daily business


Das bringst du mit

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Du bringst von Vorteil erste Führungserfahrung mit oder bist bereit diese zu sammeln
  • Deine ausgeprägten PC-Kenntnisse runden dein Profil ab
  • Du verfügst über ein Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
  • Deine herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit sowie dein Organisationstalent zeichnen dich aus

Das zeichnet dich aus

  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Zielorientiertes Denken und Handeln
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Motivationsfähigkeit

Dein Einsatzort

Im Bistro Magnet an der Hochschule Luzern - Musik verwöhnst du gemeinsam mit deinem Team täglich die Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Sitzungen und Apéros.

Es gelten geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Für gelegentliche Sonderveranstaltungen am Abend oder am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung. Ferien werden nach Möglichkeit während der regulären Schulferien der Hochschule bezogen.

Das bieten wir dir – unter anderem

  • Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
  • Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
  • Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
  • Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
  • Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
  • Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Sidonia Huber, HR Recruiter

Bewerbung und weitere Stellenangebote auf sv-group.com

Innovativ, herzlich, verantwortungsvoll – so stellst du dir dein Arbeitsumfeld vor? Dann bist du bei uns genau richtig!

SV (Schweiz) AG

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6’900 Mitarbeitende, davon 4’800 in der Schweiz.

Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
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Deadline: 01-10-2024

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