Praktikant im Service (m/w/d) 100%

☞ Zur Werkstatt St.Gallen AG

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Update day: 23-11-2024

Location: St. Gallen (SG) St. Gallen SG

Category: Arts / Design

Industry:

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Im Restaurant Zur Werkstatt am Blumenmarkt vereinen wir Genuss und Erlebnis - wir bringen die Kunst des Koch- und Barhandwerks mitten in die Stadt St. Gallen. Wir sind ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laien in eine neue Welt eintauchen und sich selbst an der Bar und in der Küche versuchen. Aber auch Geniesser kommen auf ihre Kosten und dürfen sich aus der offenen Küche und von unserem Profibarkeeper verwöhnen lassen. Mittags dürfen sich unsere Gäste die Hauptspeise gleich selbst in der Küche holen, abends überraschen wir mit unserem Menu an der Genussbank und mit unseren Frühstücksboxen lässt es sich samstags wunderbar ins Wochenende starten. Unsere Gäste erleben ein innovatives Gastronomiekonzept in einer gemütlichen Werkstatt-Atmosphäre auf zwei Etagen.


Wir suchen nach Vereinbarung einen


Praktikant im Service (m/w/d) 100%


Ihr Aufgabenbereich:

  • Sie betreuen unsere Gäste im "à la carte"- und Eventbereich
  • Sie führen eine eigene Servicestation und erledigen tägliche «Mise-en-Place»-
  • Sie halten sich an unsere Service- und Unternehmensstandards
  • Sie legen Wert auf einen zuvorkommenden, aufmerksamen und herzlichen Service
  • Sie geben kompetent Auskunft über unser Angebot und sprechen Empfehlungen aus

Wir freuen uns, wenn Sie:

  • kommunikativ und aufgeschlossen sind
  • Qualitätsbewusstsein und Freude an einer kreativen und innovativen Gastronomie mit uns teilen
  • vor dem Gast ein stets professionelles Verhalten an den Tag legen und Spass an Ihrer Tätigkeit haben
  • Eine Praktikumsstelle im Rahmen ihrer Ausbildung an einer schweizerischen Hotelfachschule suchen

Wir bieten:

Wir bieten Ihnen eine vielseitige Aufgabe in einem unverwechselbaren Konzept im Herzen von St.Gallen. Sie können aktiv die Prozesse sowie das Angebot mitgestalten.

Wenn Sie gerne Teil eines jungen Teams sein möchten und einen jungen Betrieb mitprägen wollen, dann sind Sie bei uns genau richtig.


Als Mitarbeiter in der Werkstatt profitieren Sie von 25% bei 29 Partnerbetrieben. Wir sind ein motiviertes Team, das sich riesig auf Ihre Unterstützung freut!


Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre elektronische Bewerbung an:

Mae Alcantara - gastgeber@zurwerkstatt-sg.ch

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Deadline: 07-01-2025

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