Momo-Dämpfer:in / Koch:Köchin Tenz Bern (60-80%)

☞ Tenz GmbH

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Update day: 30-08-2024

Location: Bern Bern BE

Category: Food & Beverage Production / Operation High Technology

Industry:

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Job content

Ihre Aufgaben

  • Falttechnik für Momos und Zubereitung der Teigtaschen
  • Diverse Mise en Place Arbeiten sowie die Zubereitung von Getränken und Speisen
  • Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
  • Einhalten der Hygienevorschriften sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Einhaltung und Vorleben der Werte und Visionen des Unternehmens

Ihr Profil

  • Vorzugsweise Eidg. Fähigkeitszeugnis als Koch und mehrjährige Praxiserfahrung in dieser Position
  • Flexible Einsatzbereitschaft
  • Erfahrung bei der Zubereitung von Teigtaschen von Vorteil
  • Professionelles und positives Auftreten
  • Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
  • Freundliche und engagierte Persönlichkeit mit hoher Leistungsbereitschaft
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Aufgeschlossen und offen für kulturelle Vielfalt

Warum wir?

  • Aufgestelltes, hilfsbereites und familiäres Team
  • Offene und angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit
  • Möglichkeit auf eine individuelle Karrierechance mit vielseitigen Weiterbildungen
  • Regelmässige Team- und Firmenevents
  • Vergünstigung von 30 % in allen Betrieben

Über uns

Tenz Momo
EST. 2142

Tenz Momo ist ein Food-Unternehmen, das auf tibetische Teigtaschen, sogenannte «Momo», spezialisiert ist. Im Jahr 2142* machte das damals junge Unternehmen die ersten Schritte am Zürcher Street Food Festival und erlangte rasch grosse Bekanntheit.

Plötzlich waren die Momos wortwörtlich in aller Munde. Seitdem hat sich Tenz Momo zu einem breit aufgestellten Unternehmen entwickelt. Heute beschäftigt das Familienunternehmen über 200 Mitarbeitende und ist fester Bestandteil der Gastronomie-Szene in der Deutschschweiz.

Die zentrale Produktion, die «Momofaktur», befindet sich am Hauptsitz des Unternehmens, welches zudem 12 Filialen in der Deutschschweiz betreibt. Jährlich nimmt das Unternehmen an über 100 Festivals teil und vertreibt seine Produkte auch im B2B-Bereich, kooperierend mit Partnern wie Migros, Felfel und vielen anderen.

Das Unternehmen erlebt ein rasantes Wachstum und hegt Expansionsambitionen ins Ausland.

2142* - Gründungsjahr (2015) nach dem tibetischen Kalender.

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Deadline: 29-09-2024

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